09
09
Isola Manzara Gardens Yeni Adresinde: Bodrum’un İkonik İtalyan Deneyimi Yine Mett Bodrum’da
Yazar Numéro
6 yıldır METT Bodrum çatısı altındaki İtalyan Mutfağının Bodrum’daki en iddialı restoranlarından Isola Manzara Gardens; yeni sezona yenilenen konumu ve baştan sona yeniden kurgulanan menüsüyle merhaba diyor.
Sunset Hospitality Group çatısı altında, METT Bodrum’un imza restoranlarından biri olarak öne çıkan Isola, bu yaz misafirlerini otel içerisindeki yeni lokasyonunda ağırlarken, sofistike İtalyan mutfağı anlayışını çağdaş dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Mevsimselliği odağına alan yenilenen menü; siyah trüf mantarıyla hazırlanan ev yapımı Tagliatelle Tartufo, porcini mantarlı Risotto Porcini, Akdeniz esintileri taşıyan Ravioli Cacio e Pepe ve limonla marine edilen çipura ile Branzino all’Acqua Pazza gibi karakter sahibi lezzetlerle dikkat çekiyor. İtalya’nın paylaşım kültüründen ilham alan seçkiler, kaliteli malzeme ve yalın şıklığı bir araya getirerek Isola’nın mutfak felsefesini güçlü bir şekilde yansıtıyor. Lezzeti, atmosferi ve kusursuz misafir deneyimini aynı çatı altında buluşturan restoran, Aperitivo’dan akşam yemeğine uzanan enerjisiyle Bodrum yazının vazgeçilmez buluşma noktalarından biri olmayı bu sezonda da sürdürecek. Altı yıldır bölgenin gastronomi haritasında güçlü bir konuma sahip olan Isola Manzara Gardens, yeni sezonda da yenilenen yüzü, rafine mutfak anlayışı ve dinamik atmosferiyle çıtayı bir kez daha yukarı taşıyor.
METT Bodrum’un ayrıcalıklı yaşam deneyiminin önemli parçalarından biri olan Isola, bu yaz da Bodrum’un en çok konuşulan gastronomi durakları arasında yer almaya hazırlanıyor.

