29
29
Maison Revka, Mandarin Oriental, Bodrum’da
Yazar Numéro
Maison Revka, Fransız zarafetini Slav kültüründen ilham alan konseptiyle buluşturarak 15 Mayıs’ta Mandarin Oriental, Bodrum’da kapılarını açtı. Paris Society ile Bodrum’un ikonik resort adreslerinden Mandarin Oriental, Bodrum arasında gerçekleşen bu seçkin iş birliği, Maison Revka’nın bölgedeki ilk adresi olma özelliğini taşıyor.
“Maison Revka, misafirlerin hatırlayacağı anlar yaratma fikri üzerine kurulu,” diyor Paris Society CEO’su Rizwan Kassim. “Paris’ten Saint-Tropez’e, Dubai’den şimdi Bodrum’a uzanan yolculuğumuzda, misafirlerin ne aradığını, meraklarını neyin harekete geçirdiğini ve yemek, kültür ve atmosfer etrafında nasıl bir bağ kurduklarını dikkatle izliyoruz. Bu açılış, global vizyonumuz doğrultusunda attığımız bilinçli bir adım. Maison Revka’nın mirasını yeni coğrafyalara taşırken, uluslararası yeme-içme deneyiminin bir sonraki aşamasını şekillendiriyoruz.”
Maison Revka, özenle kurgulanan menüleri, detaycı tasarım anlayışı ve mevcut lokasyonlarında tanımladığı sofistike atmosferi Bodrum’a taşıyor. Bu açılışla birlikte Maison Revka, Bodrum’un yeme-içme ve ağırlama sahnesine gastronomi ve kültür ekseninde yeni bir anlayış getiriyor.
Mandarin Oriental, Bodrum’da Ege Kıyısına Uzanan Zarif Bir Atmosfer
Maison Revka, Ege kıyısında güneşle buluşan öğle yemekleri, gün batımı kokteylleri ve akşam saatlerine uzanan zarif yemek deneyimleri için yeni bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor. Mandarin Oriental, Bodrum’un ayrıcalıklı atmosferinde konumlanan Maison Revka, panoramik deniz manzarasına açılan terası, yemyeşil bahçeler, özel plajlar ve dünya standartlarındaki olanaklarla çevrili konumuyla unutulmaz bir sahil deneyimi yaratıyor.
Fransız ve Slav Geleneklerinden İlham Alan Bir Gastronomi Yolculuğu
Maison Revka, Slav mutfağını Bodrum’da yeniden yorumlarken, geleneksel lezzetleri Fransız inceliğiyle bir araya getiriyor. Paylaşmaya uygun, lezzet odaklı tabakların öne çıktığı menüde füme somon, havyarla tamamlanan imza lezzetler ve deneyimi zarif bir finalle tamamlayan pavlovalar yer alıyor. Maison Revka’nın ikonik “Matrioshka” kokteyline, Bodrum’a özel olarak hazırlanan yeni imza kokteyller eşlik ediyor. Bu seçki, sezonun tazeliğini ve Maison Revka’nın rafine dünyasını yansıtıyor.
Maison Revka: Mirasın Yaşamaya Devam Ettiği Bir Dünya
Maison Revka’nın hikayesi, devrim sonrası Paris’e göç eden Slav burjuva bir ailenin Paris’teki eviyle başlıyor. Bu evin giriş katı zamanla, Paris’in kalbinde misafirlerine Slav kültüründen izler taşıyan samimi bir butik ve bara dönüşüyor. Bugün Maison Revka, bu mirası dünyanın farklı destinasyonlarına taşıyarak zarafeti, zanaatkarlığı ve kültürel anlatıyı her yeni adresinde bir araya getiriyor.
Paris Society Hakkında
2008 yılında Laurent de Gourcuff tarafından kurulan Paris Society, dünyanın önde gelen destinasyonlarında ikonik gastronomi ve deneyim odaklı konseptler yaratan ve yöneten global bir hospitality ve F&B yaşam platformu olarak tanınıyor. Günümüzde CEO Rizwan Kassim liderliğinde faaliyetlerini sürdüren grup, Ennismore’un lider bir küresel F&B platformu inşa etme vizyonunda merkezi bir rol üstleniyor; Avrupa, Orta Doğu ve Amerika Birleşik Devletleri genelinde inovasyon ve uluslararası büyümeye yön veriyor.
Mandarin Oriental, Bodrum Hakkında
Mandarin Oriental, Bodrum; Bodrum Yarımadası’nın kuzeyinde yer alan Cennet Koyu’nda, Ege Denizi’ni panoramik olarak gören denize sıfır 60 hektar arazi üzerinde konumlanmaktadır. Resort, 100 yıllık zeytin ve çam ağaçlarıyla çevrili yemyeşil bir yamaç üzerine farklı seviyelerde inşa edilmiş yapılarıyla bölgedeki en geniş ve ferah konaklama alanına sahip olup tamamı teras veya balkona, belirli bir kısmı ise özel bahçe ve sonsuzluk havuzuna sahip oda, tam donanımlı ve özel mutfaklı apartman dairesi, süit ve villa olmak üzere toplam 122 adet konaklama ünitesinden oluşmaktadır. Yenilikçi ve gastronomik mutfağın sergilendiği restoran ve barlara ek olarak, 2.700 m2 üzerine kurulmuş Spa merkezi, grubun ödüllü spa konseptini Mandarin Oriental’a özgü holistik imza bakımları ve sağlıklı yaşam merkeziyle birlikte sunmaktadır. Ayrıca farklı organizasyonlar için uyarlanmış etkinlik alanları, bölgenin en lüks markalarının bir araya geldiği alışveriş alanı, özel kum plajları ve geniş bir alana yayılmış dinlence imkanlarıyla Resort, stili ve kişiselleştirilmiş lüksü bir araya getirerek kusursuz bir keyif noktası haline gelmiştir.
